
Spisesteder på Læsø
Læsø har et spiseliv, der bygger på det, kutterne lander få meter derfra.
Her finder du Hummerens Hus med friske skaldyr og Læsø-hummer i historiske rammer, aftenbuffet og havudsigt på Hotel Havnebakken og havnecaféen Den lille Deli i Vesterø.
I Østerby ligger Huset Palsgaard, Læsø Marina Park og Modvind, mens Restaurant Bakken holder til i Byrum.
Herunder finder du de bedste spisesteder på Læsø.


Modvind – restaurant, café og pizzaria med historie i Østerby

Læsø Marina Park – familierestaurant og Sailors Pub i Østerby

Huset Palsgaard – frokostcafé og lokale delikatesser på Østerby Havn

Hummerens Hus – friske skaldyr og Læsø-hummer i historiske rammer

Hotel Havnebakken – aftenbuffet og havudsigt i Vesterø
Hummer, skaldyr og havnehygge
Læsø-hummeren er grunden til, at mange kommer. Jomfruhummeren fra farvandet omkring øen regnes for noget af den bedste i landet, og Hummerens Hus har gjort den til omdrejningspunkt i historiske rammer, hvor skaldyrene serveres friske og uden meget staffage. Sæsonen topper i det tidlige forår, hvor kutterne lander mest, og hvor øen ellers er tømt for gæster. Det gør februar og marts til et af de bedste tidspunkter at komme, hvis maden er hovedformålet, og hvor overnatning på Læsø samtidig er lettere at få end i højsommeren.
Vesterø ved færgen
Ankomstbyen har to spisesteder med hver sin funktion. Hotel Havnebakken serverer aftenbuffet med udsigt over havnen og fungerer som den klassiske hotelmiddag, hvor du ikke skal tage stilling til ret meget. Den lille Deli nede ved vandet er den uformelle havnecafé, kendt for sine kyllinger, hvor du kan spise i arbejdstøjet efter en dag på cyklen. Byen ligger tæt på saltsyderiet og attraktionerne på Læsø, så frokosten falder naturligt ind mellem to besøg.
Østerby og fiskerihavnen
Øens østlige havneby er der, hvor fiskeriet stadig foregår, og hvor tre spisesteder deler et lille område. Huset Palsgaard er frokostcafé med lokale delikatesser direkte på havnen, Læsø Marina Park kombinerer familierestaurant og Sailors Pub, og Modvind rummer restaurant, café og pizzeria i én adresse med en bygning, der har historie bag sig. Tilsammen dækker de både den hurtige bid, familiemåltidet og aftenen med et glas.
Midt på øen
Restaurant Bakken i Byrum er øens lokale spisested, hvor beboerne spiser lige så ofte som gæsterne. Det ligger centralt i forhold til alt, og med tanghusene og øens seværdigheder spredt rundt om byen fungerer stedet godt som midtvejsstop på en dag i bil eller på cykel.
Book og praktik
Læsø har en kort sæson, og det gælder også køkkenerne. I juli og august har alt åbent, og bordene fyldes, mens flere steder lukker eller kører på reduceret drift fra oktober til påske.
Hummerens Hus bør bookes i skaldyrssæsonen, hvor efterspørgslen er størst i forhold til kapaciteten. Kommer du uden for højsæsonen, er det værd at ringe i forvejen, da en lille ø har tilsvarende lille elasticitet.