
Lyspunktet – ærlig gastronomi ved Hanstholm Fyr
Øverst på Danmarks skulder, midt i det rå landskab omkring Hanstholm Fyr, ligger Lyspunktet – et stemningsfuldt café- og spisested i Det Nordatlantiske Fyr. Bag stedet står to stærke gastronomiske profiler, Emilie Qvist Kjærgaard og Simon Basballe, der inviterer indenfor i en verden af smag, nærvær og natur. Her handler det ikke om fine fornemmelser, men om ærlige måltider skabt på lokale Thy-råvarer, serveret i unikke omgivelser. Om dagen er Lyspunktet en café, hvor du kan slå dig ned i fyrhaven med en god kop kaffe, nybagt bagværk, lette frokostretter og naturvin i glasset. Om aftenen forvandles stedet til et stemningsfuldt spisested, hvor du kan vælge à la carte eller lade dig forkæle med hele pakken – komplet med vinmenu og udsigt til solnedgangen fra fyrtårnet.
Drikkevarekortet er særligt udvalgt med fokus på Thy og det, der dyrkes og produceres på hjemegnen, og vinene er gennemgående naturlige, økologiske eller biodynamiske.
Lyspunktet er et oplagt valg for dig, der vil opleve nytænkende, lokalt forankret gastronomi i en helt særlig ramme – dér hvor vinden rusker, og Thy møder Europa ved Hanstholm Fyr.
Godt at vide: Stedet drives som et stemningsfuldt sæsonsted ved fyret med skiftende arrangementer – tjek de aktuelle åbningstider og book bord eller billet i forvejen, da pladserne er få.