Café Salt – fjorddelikatesser på en terrasse ud over vandet

På havnen i Mariager, i samme bygning som Mariager Saltcenter men med egen indgang, ligger Café Salt – et naturligt samlingssted med en stor træterrasse, der strækker sig ud over fjorden, så man nærmest får følelsen af at sidde og spise midt på vandet. Her serveres hver dag klassiske og moderne delikatesser med direkte udsigt over Mariager Fjord. Konceptet er bevidst uhøjtideligt – ingen hvide duge eller fine fornemmelser, men masser af gode smagsoplevelser til alle – og kvaliteten er i centrum: primært danske råvarer, og alt, hvad der kan være hjemmelavet, er hjemmelavet.

I alle menuer indgår naturligvis det lokale Mariager Sydesalt, og der er også take-away samt månedlig fællesspisning. Café Salt er desuden en del af en socialøkonomisk fond, så et eventuelt overskud geninvesteres i den gode sag.

Café Salt er et oplagt valg for dig, der vil nyde uhøjtidelig, hjemmelavet mad med en helt særlig fjordudsigt – og samtidig støtte et sted med et godt formål midt på Mariagers hyggelige havn.

Godt at vide: Den store træterrasse over fjorden er stedets store trækplaster, og caféen bruger lokalt Mariager Sydesalt i maden – tjek åbningstiderne, da de følger sæsonen.