Mortens Kro – Aalborgs ikoniske gourmetrestaurant

I den gamle bydel ved Mølleå ligger Mortens Kro – en institution i aalborgensisk gastronomi, som har holdt sig på toppen i mere end 25 år, siden Morten Nielsen åbnede dørene i 1997. Navnet til trods er der intet kroet over stedet: det er en moderne gourmetrestaurant med skandinavisk indretning, dæmpet musik, kunst og møbeldesign, der skaber en luksuriøs og stemningsfuld ramme. Køkkenet byder på fint, moderne køkken med fransk finesse og udgangspunkt i lokale nordjyske råvarer, og du kan vælge mellem en sæsonbestemt menu og husets signaturmenu med klassikere som hjemmerøget laks, plateau fruit de mer og indbagt kalvemørbrad.

Hertil kommer en imponerende vin- og champagnesamling med en næsten komplet samling af Dom Pérignon, en champagnebar og mulighed for at sidde ved Chef’s Table. I weekenden spiller en DJ op til de sene middage, og stedet rummer også luksuriøse suiter, hvis aftenen skal forlænges. Restauranten har gennem årene høstet topkarakterer fra anmeldere og er stadig et af byens mest populære spisesteder.

Mortens Kro er et oplagt valg for dig, der vil forkæle dig med klassisk gourmet, fremragende vin og en festlig stemning i nogle af byens flotteste rammer.

Godt at vide: Stedet er kendt for sin champagnesamling og DJ i weekenden, og man kan overnatte i suiterne ovenpå – book bord i forvejen, særligt til weekenden.