Jalsa Indisk Restaurant – nordindisk køkken ved havnen

Ved Stranden tæt på havnen i Aalborg ligger Jalsa Indisk Restaurant, der åbnede efter stor succes med søsterrestauranten i Randers. Navnet betyder fest, glæde og en fejring af livet, og det er netop den stemning, ægteparret Shalini og Santosh Sharma vil skabe. Menukortet tager udgangspunkt i det nordindiske køkken med tydelige tråde til streetfood og hjemmelavet comfortfood, og retterne tilberedes fra bunden med respekt for traditionerne og et moderne twist.

Maden indbyder til at blive delt ved bordet. Gæsterne kan blandt andet se frem til retter som Tandoori Mixed Grill, Chicken Malai Tikka og Paneer Tikka, men også mere sjældne indslag på de aalborgensiske menukort som Delhi Papri Chaat og Amritsari Fish. Der er både kødretter, vegetariske specialiteter og små snacks, og maden fås også som takeaway.

Lokalerne er indrettet mere moderne og stilrent end mange traditionelle indiske restauranter, og gæsterne fremhæver gennemgående de store portioner, den varme atmosfære og det imødekommende værtskab.

Jalsa er et oplagt valg for dig, der vil opleve autentisk nordindisk mad med varme krydderier og spændende retter, du sjældent finder andre steder i byen.

Godt at vide: Jalsa har åbent søndag til onsdag fra klokken 12 til 22 og torsdag til lørdag fra 12 til 23. Restauranten anbefaler selv, at man reserverer bord i weekender og på travle dage.

Praktisk information om Jalsa Indisk Restaurant

Ved Stranden 5, st. tv., 9000 Aalborg

Tlf.: 75 75 75 84

E-mail: aalborg@jalsa.dk

Hjemmeside: Besøg jalsa.dk

Rutevejledning: Find vej via Google Maps

Godt at vide: Køkkenet byder på flere retter, du sjældent ser i Aalborg – maden er oplagt at dele ved bordet og fås også ud af huset.