Restaurant Vildmose – hjemmelavet dansk mad med Kattegat-udsigt

Idyllisk placeret på Havnen i Øster Hurup, med udsigt til Kattegat, ligger Restaurant Vildmose – en dansk restaurant, der siden 2018 har fundet sit ben i byen med fokus på hjemmelavet, dansk mad af gode, friske råvarer. Stedet ejes og drives af Kristina Jørgensen og Sherzad Anderakht, og det handler bevidst lokalt – blandt andet med kød fra Himmerland Kød, kartofler fra Vildmosen og varer fra Rævhede Naturprodukter, ligesom sodavand og øl kommer fra Hancock. Menukortet rummer en à la carte, der kan fås hele dagen, særlige aftenretter, en månedsmenu samt skiftende buffeter uden for højsæsonen, og gæsterne fremhæver især de veltilberedte steaks og den varme, afslappede atmosfære, der får skuldrene ned.

Med de idylliske naturomgivelser og den personlige drift er stedet blevet et af områdets mest roste.

Restaurant Vildmose er et oplagt valg for dig, der vil nyde ærlig, hjemmelavet dansk mad med lokale råvarer i hjertet af Øster Hurup – tæt på havnen og med Kattegat som nabo.

Godt at vide: Køkkenet handler udpræget lokalt, og buffeterne kører uden for højsæsonen – tjek de aktuelle åbningstider og menukort på hjemmesiden.