
Ruths Brasserie – fransk brasserie på det legendariske Ruths Hotel
I Gl. Skagen, på det legendariske Ruths Hotel, finder du Ruths Brasserie – et stykke afslappet Frankrig i toppen af Danmark. Gennem mere end 20 år har brasseriet været et samlingspunkt for både lokale og besøgende, og her kombineres fransk inspiration med en livlig, uhøjtidelig stemning, hvor højt humør er en del af charmen. Menuen er à la carte til både frokost og aften og byder på klassikere som moules-frites, østers, steak frites og den store Plateau de Fruits de Mer, der er et naturligt hovednummer her i fiskebyen.
De generøse portioner sikrer, at ingen går sultne hjem, og den store terrasse foran brasseriet er et oplagt sted at nyde et glas vin i solen. Vil man gå hele vejen, huser hotellet også gourmetrestauranten Okê, men selve brasseriet er stedet for det uformelle franske måltid.
Ruths Brasserie er et oplagt valg for dig, der vil nyde franske klassikere og friske skaldyr i stemningsfulde, badehotelsagtige rammer – enten til en lang frokost eller en livlig middag i Gl. Skagen.
Godt at vide: Brasseriet er åbent året rundt og er meget populært, så bordreservation anbefales – og er der fyldt, kan ventetiden tilbringes i hotellets hyggelige pejsestue.